本日の紅芋

今日は、バナナと紅芋のパウンドケーキを焼こうかなと
思っていたのですが
友人がスコーンの話をツィートしてたのを見て
気持ちが完全にスコーンにシフト。

スコーン大好き〜
私は、外サクッで中フワッとみたいなのが好きなのですが
夫は中も外もガリガリ固いのが好きなんです。
そんなの作りませんけどね。
で、花はとりあえずチーズが入っていれば何でも食べるし
下娘はパン系なら何でも食べる。笑

なので、外サクッ中フワッで、チーズ入りに決定

で、今日の紅芋ごはんは

「クリームチーズ入り紅芋スコーン」


これが夕飯ではナイです

前回の検診で
「体重増加激しいっすよ？」
って言われたし、明後日また検診なのに
できたておいしすぎて2個も食べてしまいました・・・

昨日は紅芋チップスも作ったのですが
携帯で画像を撮ったためアップはできず（圏外継続中なもんで）。
塩味と甘味（ぶっかけグラニュー糖）を試してみましたが
個人的には甘味が好みです。
ピーラーで細くスライスした芋を揚げて塩かグラニュー糖
好きな方をふりかけるだけなんだけど
パリパリしておいしかったです

明日は何にしようかなぁ。

っていうか、やろうと思えば毎日食べれるもんなんですね。笑

ちなみに夕飯はトマト鍋でした

それでは〜