第四回ベーコン祭り
きとね市で、しこたまおしゃべりと食べ物(だけ)を堪能した後
超特急で宜野湾へ移動。
下準備したお肉やらなんやらかんやらを車に詰め込み
毎回、周辺区域を燻煙地獄とさせてしまうH宅へ。
子供たちとキム氏を置いて、私はつまみを作りに帰宅。
今回は時間がないので
家にあったココナッツミルクを使ったごった煮(何風だ?!)とタコライス。
「食べ物と飲み物は持参で!」
と言っても、毎回集まるのは酒とスナック菓子のみ。笑
いつもR氏がプラウマンズのパン(激ウマ)を差し入れてくれるので
助かってます。笑
ありがとうね〜
今回の参加者はこちら
と、言っても全員写しきれてない上に家主が写ってない。笑
毎回火柱を上げすぎて注意されるキム氏
最年少参加者!
今回初のイカ燻は、甘くて凄く美味しかった!
またちょうだい!(さばいてから)
他にも、Rパパが作ったトマトパスタやら煮卵燻、シャケ燻、めんたいこ燻など
なんだかいつもの3割増しくらい煙出てたけど
おいしい燻製ができました。
次はウィンナー!やりたい!
おにわ市で食べた、プカプカプーカさんのウィンナー凄く美味しかったなぁ。
ということで
いつも1人で黙々と燻しているキム氏ありがとう。
火柱が上がったときだけ注目してごめんなさい。笑
でもおいしくできて良かったね。
おいしすぎてまた記憶がなくなるくらい飲んで
ごちそうさまでした。
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